Lunch
Tomatenkokossoepje met sereh
Tabouleh salade (piment, komkommer, tomaat, paprika, ingelegde Citroën)
Soba noodle salade met aubergine en mango
Diner (incl. gerechtjes hierboven)
Zoete aardappel parten met crème fraiche, sereh, limoen en gember
Sjalotte’s Italiaanse gevulde tomaatjes met quinoa, pesto en parmezaan
En als toetje (of tussengerechtje 😉 zelfgemaakte taartjes
Op vrijdag voor het Zomerrestaurant:
Worstjes van Brandt en Levie
Superdeluxe verse griet filet van Woordvis
Wil je een tafel reserveren in onze prachtige Zomertuin? Mail dan naar reserveren@inmidwest.nl
——————————————————————–
- van 1 juli t/m 4 juli:
Lunch
Romige courgettesoep met kokosmelk, munt en ingelegde citroen
Salade van krieltjes, met een frisse citroenmayo
Salade van verschillende boontjes met rozemarijn, tijm, oregano, tomaat en rucola
Diner (incl. gerechtjes hierboven)
Gestoofde prei met mosterd vinaigrette en kappertjes
Geroosterde aubergines met saffraan yoghurt, geroosterde nootjes en granaatappelpitten
Caponata
Trifle van zelfgebakken cake, hangop en aardbeiencoulis
van 1 juli t/m 4 juli
Terug naar nieuwsoverzicht